Peut-on gérer son hypertension grâce à l’alimentation ?

(Medscape – Stéphanie Lavaud) Certains aliments – dits alicaments – ou nutriments peuvent-ils avoir un rôle thérapeutique dans l’hypertension artérielle ? C’est la question sur laquelle s’est penché le Pr Xavier Girerd lors des Journées de l’hypertension artérielle (JHTA) 2021 [1]. Il a découvert, à cette occasion, que « beaucoup d’articles intéressants » avait été publiés sur la question et notamment une revue de la littérature publiée en 2017 [2]. Il en ressort que s’il existe des preuves de l’effet de certains aliments/nutriments sur la baisse de la pression artérielle, et notamment l’ail, en revanche, la démonstration de leur bénéfice sur la prévention des maladies cardiovasculaires est inexistante, ce qui les différencie des médicaments… [Lire la suite]

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