(Medscape – Aude Lecrubier) Aspartame, Ace K, advantame, saccharine, sucralose, stévia et dérivés… De nouvelles recommandations de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) sur les édulcorants préconisent de ne pas les utiliser dans le contrôle du poids ou pour réduire le risque de diabète, de maladie cardiaque ou de cancer… [Lire la suite]